Okul kantinleri gözaltında!

2017-2018 eğitim-öğretim yılının açılmasısın ardından Trabzon’daki okullarda sağlık denetimlerini sürdüren Trabzon İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cahit Gülbay, bu denetimlerini sıklaştırdı. 18 Eylül’de başlayan yeni eğitim-öğretim yılı döneminde okul kantinlerindeki hijyen şartları ve tüketime sunulan gıdaların güvenilirliğine ilişkin değerlendirmelerde bulunan İl Müdürü Gülbay, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının okullardaki kantinler, kafeteryalar ve büfelerde satışa sunulan gıdaların güvenilirliği konusunda usul ve esasları belirlediğine işaret ederek buralarda çalışan kişileri de işin gerektirdiği gıda güvenilirliği, sağlığın korunması ve hijyen konularında eğitildiklerini ifade etti. Okullardaki hijyen denetimlerinin yeni eğitim-öğretim döneminde de artarak devam edeceğinin altını önemle çizen İl Müdürü Gülbay,  “Müdürlük olarak 2011 yılından bugüne okullar, yaz okulları ve kamplarda bulunan kantin ve yemekhaneleri her sömestrde en az bir kez olmak üzere yılda iki kez denetliyoruz. denetimlerimizi il ve ilçe müdürlüklerimizde görevli olan 80 gıda kontrol görevlisi personellerimizle yapmaktayız. Bu kapsamda 2017-2018 eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte okul kantinlerine yönelik toplam 192 denetim gerçekleştirdik. Ayrıca fakülte, kantin ve yemekhaneleri, Kredi ve Yurtlar Kurumu yemekhaneleri ve fakülte ve okul çevrelerindeki gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik 566 denetim gerçekleştirdik. Geleceğimizin teminatı çocuklarımızın sağlığı açısından okul kantinlerinde satılan gıdaların hijyenik olmasını ve sağlıklı beslenmelerini çok önemli görüyorum. Bu çerçevede genel eğitim ve denetim faaliyetlerimizin yanı sıra 2017-2018 eğitim-öğretim döneminde ayrıca 18 ilçe müdürlüğümüzün yapacağı sunumlarla öğrenim gören bütün çocuklarımızın bu konuda daha da bilinçlenmesini sağlayacağız.” dedi. Okul kantinlerinin yanı sıra okullara hizmet veren yemekhanelerde de resmî kontrollerin gerçekleştirildiğine değinen İl Müdürü Gülbay, bu konuda gerekli denetimlerin yapılmakta olduğunu söyledi. İl Müdürü Gülbay, velilerin ve öğrencilerin de okul kantinlerinde karşılaştıkları hijyenle ilgili olumsuzlukları 174 Alo Gıda hattına bildirmelerinin denetimlere önemli katkı sağlayacağını bildirdi.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.